Pizza Gamberoni Fuoco e Fiamme

mmmmmmPreparazione:
Maak de pizzabodem volgens recept en besmeer deze met de tomatensaus. Bak de gamba’s alvorens even licht aan met wat olijfolie, het gehaktje knoflookteentje en de halve gesnipperde peper! beleg de bodem met plakjes tomaat en daarna de licht gebakken gamba’s. Snijd de overige halve peper in dunne plakjes en verspreid deze over de pizza. Lek de mozzarella … Lees meer

Pizza con gamberi

pizza gamberi

Preparazione:
Laat de tomaten grondig uitlekken voor gebruik om te voorkomen dat de pizza klef wordt. Laat tomaten uitlekken in een vergiet. Verse tomaten hebben een beetje hulp nodig. Doe de plakjes tomaat en de blokjes mozzarella in een vergiet en druk er voorzichtig met uw vuist op zodat er zoveel mogelijk vocht uitloopt. Rol het deeg uit tot een … Lees meer

Pizza Napoletana

pizza napoletana

Preparazione:
Rol het deeg uit tot een cirkel en laat de rand iets dikker en besprenkel met olijfolie. Plet de tomaten met een vork en laat ze goed uitlekken. Verdeel de tomaten over de bodem en verdeel de mozzarella er overheen. Leg als laatste de ansjovisfilets op de pizza en voeg zout, peper, oregano en olijfolie naar smaak toe. Bak Lees meer