Pizza Margherita

pizza margherita

Preparazione:
Laat de tomaten goed uitlekken in een vergiet. Rol het deeg uit in een cirkelen maak de randen iets dikker, en plaats de bodem op een ingevette bakplaat. Bedek de bodem met de tomaten en leg de plakjes mozzarella erop. Bestrooi met zout en peper en verdeel de basilicum over de pizza. Bak de pizza in de oven ongeveer … Lees meer

Pizza bianca al rosmarino

pizza bianca rosmarino

Preparazione:
Laat de mozzarella goed uitlekken om te voorkomen dat de pizza klef wordt. Leg de mozzarella in een vergiet en druk voorzichtig het vocht eruit. Rol het deeg uit tot een cirkel en maak de randen iets dikker. Verdeel de mozzarella over het deeg . Strooi de rozemarijn over de pizza. Voeg zout naar smaak toe en sprenkel er … Lees meer

Pizza Bianca

pizza bianca

Preparazione:
Laat de mozzarella van buffelmelk voor gebruik altijd goed uitlekken om te voorkomen dat de pizza klef wordt. Doe de plakjes mozzarella in een vergiet en druk er voorzichtig met uw vuist op zodat er zoveel mogelijk vocht uitloopt. Rol het deeg uit tot een cirkel die aan de randen iets dikker is, il cornicione. Verdeel de mozzarella of… Lees meer